A tavola tra le alpi
Il gusto autentico della Val Maira
Nel nostro ristorante a Morinesio cuciniamo con quello che la montagna ci regala: ortaggi dell’orto, erbe spontanee, frutti rossi e formaggi d’alpeggio.
Il menù cambia con le stagioni e accoglie tutti, anche chi non pernotta.
Cosa puoi gustare
- Pranzo contadino
- Cena tipica piemontese
- Aperitivo al tramonto
- Merenda con crostata al ribes nero
- Cestino picnic da portare via
- Colazione ricca e genuina
Il ristorante
Piccolo, curato e accogliente, il nostro ristorante è il cuore pulsante dell’Agriturismo: una sala in pietra e larice con appena venticinque coperti, stufa a legna e profumo di pane appena sfornato. D’estate apriamo un dehor panoramico con vista sulle Alpi Cozie, ideale per chi cerca un ristorante in Val Maira godendosi il tramonto. L’atmosfera è intima: luci soffuse, tavoli in legno massello, rame appeso alle pareti e una cucina a vista che svela la preparazione dei piatti.
Il Dehor
Il nostro dehor panoramico, esposto a sud-est, è il luogo ideale per crogiolarsi al sole di montagna e godere dell’intera Val Maira a 1 500 metri d’altitudine. Tavoli in larice, sedute in pietra locale e fioriere di erbe aromatiche creano un’atmosfera intima dove gustare un pranzo contadino, un aperitivo al tramonto o una cena stellata sotto il cielo limpido delle Alpi Cozie.
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