Benvenuti all'Alpes d'OC
Agriturismo
Scopri l'autentica ospitalità occitana a 1.500m, in Valle Maira— genuinità dell'ambiente, integrità del territorio, tipicità della cultura e delle tradizioni locali.
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La Nostra Cucina
Sapori autentici della tradizione piemontese
Dalla Terra alla Tavola
La cucina è per noi votata alla riscoperta ed alla valorizzazione dei sapori tradizionali e dei profumi della montagna: il pasto è innanzitutto un'occasione per ritrovarsi a tavola insieme.
La sala a volta della locanda, con il fiore dipinto sul soffitto e la stufa in ghisa
Ingredienti a KM Zero
La nostra filosofia è semplice: valorizzare ciò che la montagna offre, nel rispetto delle stagioni e delle tradizioni. Se possibile, impieghiamo prodotti locali e/o delle nostre coltivazioni biologiche; riproponiamo l'enogastronomia innanzitutto nella sua veste conviviale, nella sua dimensione sociale di allegria e spensieratezza.
- Verdure e erbe nostrane
- Formaggi e latticini da caseifici della Valle Maira
- Carne di produttori locali certificati
- Frutti di bosco ed erbe aromatiche dai nostri campi
Dal nostro orto biologico a 1.500m, coltiviamo verdure e erbe aromatiche che arricchiscono i nostri menu. Gli ingredienti che non produciamo vengono selezionati da piccoli produttori locali della valle.
Cestini per Picnic
Goditi un pranzo indimenticabile tra le montagne con i nostri cestini d'asporto. Preparati con prodotti freschi e locali, sono perfetti per escursioni, passeggiate nei prati alpini o picnic panoramici.
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La cucina tradizionale ti aspetta
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Ospitalità
Le Nostre Camere
Appartamenti e camere con vista panoramica sulla Valle Maira. Comfort alpino autentico con servizi moderni.
Appartamento Panorama
Panorama è un monolocale di circa 50 m² con vista aperta sulle Alpi. Le pareti in pietra e il legno di larice mantengono intatto lo stile alpino, mentre Wi-Fi, riscaldamento autonomo e cucina completa garantiscono il comfort di casa.
Appartamento Annalisa
Con i suoi 65 m² abbondanti, Annalisa è l'alloggio più spazioso per chi desidera dormire in Val Maira senza rinunciare al comfort. Riscaldamento autonomo, Wi-Fi, legno di larice non verniciato e pareti in pietra originale uniscono stile tradizionale e comodità moderna.
Camera Bucaneve
Bucaneve è la nostra matrimoniale più luminosa. Wi-Fi gratuito, riscaldamento autonomo, arredi in pietra e legno locale completano questa camera perfetta per chi cerca un ristoro autentico in Val Maira.
La Nostra Fattoria
A 1.500m di altitudine, la nostra fattoria biologica è il cuore pulsante di Alpes d'OC. Qui alleviamo alpaca, coltiviamo piccoli frutti ed erbe aromatiche, custodendo i ritmi e i saperi della montagna occitana.
Allevamento Alpaca
Mosè, Alina, Eros e tutti gli altri alpaca sono animali docili e curiosi, perfetti compagni per escursioni e momenti di relax nella natura.
Agricoltura Biologica
La nostra azienda agricola pratica un'agricoltura "doppiamente biologica": naturale per la purezza dei terreni scelti e colturale per i metodi rigorosamente naturali, privilegiando sempre la qualità alla quantità.
